【资料图】

1、新疆小红杏外表光滑无毛、果肉厚、汁液多、甜味浓，浅咬一口，浓汁滑入肺腑，润泽五脏。

2、果皮绿黄至橙黄色，阳面呈暗红色；果面斑点小而少紫色，果面较光亮，茸毛少。

3、红杏还有一绝为：自然成熟而不脱落。

4、成熟于树上的鲜杏受夏季炎热气候的蒸腾，慢慢于树上自然风干。

5、策勒黄杏6月下旬至7旬初果实成熟、果实近圆形，纵横径5.4.6厘米，果平均直径达6厘米，平均单果重43.3克，最大果重60.71克，果央黄色，无红晕，果皮被短稀绒毛，果面金黄色。

6、缝合线中深，两半对称或稍不对称。

7、果肉浅黄色，肉厚1.14厘米，肉质中等紧韧，汁液较多，可溶性固形物含量21.6%，风味甜，品质佳，离核，鲜核重3.4克，仁甜、饱满口感还是有区别的两种杏大同小异。

8、口味、口感和营养含量都差不多。

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